Tudo sobre sal, sodio e potassio. Encontre aqui a informação completa sobre sódio e potássio. Descubra tudo sobre estes minerais e como funcionam na saúde. Sal, sódio, potássio e a pressão sanguínea. Explicação sobre como funciona a bomba de sódio e potássio.

Diferença entre sal e sódio

Apesar de muitas vezes os termos serem usados como sinônimos, sal e sódio não são a mesma coisa. O sódio (Na) é um mineral que se liga ao cloro (Cl) para formar cloreto de sódio (NaCI), este sim o nosso sal de cozinha.

O sódio tem a função de equilibrar a parte hídrica do organismo. Já o cloro, outro mineral que compõe o sal, é fundamental para o processo digestivo.

O sódio, e não o sal em si, é responsável pelos danos relatados no organismo. É o sódio que está diretamente relacionado com a hipertensão arterial e outros problemas como derrame cerebral, catarata, problemas renais e até mesmo casos de câncer gástrico (estômago).

Havendo uma concentração maior de sódio, há uma diminuição na excreção de urina. Dessa forma, o coração é forçado a bombear com mais força para manter um volume maior de líquido em circulação, aumentando, assim, a pressão arterial. As pessoas que apresentam esse problema devem tomar mais líquidos para compensar. Os ganhos também são consideráveis diante de uma redução diária de sal.

Relação entre Sódio e Potássio
 

Bomba de Sódio e Potássio
 

Na subunidade alfa a bomba tem três sítios de ligação do sódio, quando o sódio se liga nesses sítios de ligação, a subunidade beta sofre uma alteração conformacional, abrindo-se um sítio ativo de ligação de ATP, com isso o ATP se liga na subunidade beta e é hidrolisado gerando energia para a bomba enviar o sódio para o meio extracelular.

Depois de enviar o sódio para o meio extracelular, a subunidade alfa tem baixa afinidade pelos íons de sódio, já á subunidade beta aumenta sua afinidade pelos íons de potássio, com isso dois íons de potássio se ligam na subunidade beta, o fosfato que foi utilizado para gerar energia se desliga da subunidade beta, fazendo com que a bomba volte a sua formação original levando o potássio para o meio intracelular.

A bomba sempre envia três íons de sódio para o meio extracelular e traz dois íons de potássio para o meio intracelular, com esse mecanismo quando o sódio é mandado para fora da célula ele leva consigo a água, evitando assim a estumefação celular.

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